Pri výbere poľovníckeho noža je kľúčové brať do hľadiska druh zveri, ktorú budete loví. Špecifický read more nôž sa hodí na poľovné aktivity, kde je potrebné sústredenie. Na druhej strane, robustný nôž s stĺpcami vybranými na rozrezať mäso je vhodný pre lovna väčších zvierat. Pre jeleňovitých: Pre divoké pras